茨城県水戸市のラーメン店「つけ麺 坊主」 東京ラーメンランキング

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つけ麺

坊主

坊主 店舗外観
総合評価評価3
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類: 辛 醤油 味噌 塩 つけ麺 その他

お店のデータ

最寄り駅 住所 ホームページ
水戸 茨城県水戸市宮町2-3-10 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 11:00〜14:30、17:00〜21:00 月曜日 - カウンター12席 -
その他情報

メニュー
メニュー
坊主辛度ランキングBest10
坊主辛度ランキングBest10


来店日:2013年2月26日
つけめん(激辛)

今回の評価:星星星星白星白星個性的
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:つけめん(激辛) + 白めし

ラーメンデータ

つけめん(激辛) 780円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
醤油 中麺 - 普通 -

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 辛いつけ麺、ラーメンの専門店。メニューはどれを見ても「辛」って文字が乱立してます。今回注文したのは[つけ麺(激辛)]で、「激辛」と付されているにも関わらずこのメニューでも6番目の辛さ。この上は「超激辛」「極辛」「超極辛」と続く。辛いのは得意な方だが、『坊主』は激辛専門店だし、いきなり「激辛」以上を注文するのは危険と判断し[つけ麺(激辛)]に留めた。
    ちなみにめし類にも辛いメニューを取り入れるなど、店主の徹底した辛さを追及する姿勢が窺える。
  • 【 ラーメンの味 】

  • わかりきっていたことだが、想像以上に激辛です。正直この6番目の辛さでも相当な辛さで、ゆっくり食べないと辛さで咽るレベル。『蒙古タンメン中本』同様に麻婆豆腐が入っており、これがまた辛い。[白めし]を注文しといて良かった〜。辛いメニューの場合、白飯が辛さを緩和してくれるが、『坊主』の場合、この白めしが生命線・命綱となるほど辛い。それと、麻婆豆腐が入っているのでご飯との相性も良いし。
    デフォルトにしては野菜など具材が豊富に入っているなので、麺と合わせて十分ご飯のおかずになるので、それを考慮してか、めし大盛りは無料のサービス。辛さに隠れてわかりにくいが、つけダレは魚介ベースと思われる。それと麺のコシもなかなか強い。
  • 【 評価まとめ 】

  • 基本的に辛旨だが、ネタではなく純粋に味を楽しみたいなら、つけ麺でも辛すぎる。(まあ「激辛」だし当然かもしれないが・・・)『蒙古タンメン中本』以上に玄人層を狙っていると思われ、一般人には厳しいレベル。間違っても辛さが苦手な人は絶対に入店してはいけない。一応辛くないメニューもあるけど、辛さのインフレを起こしているので、辛くないメニューでも油断できなさそう・・・。
    後半は体中、特に頭から汗が噴き出してくるので、備え付けのティッシュでも対処できるがタオル持参が望ましい。冬場でこれだけ汗が噴き出すのだから、夏場に食べたときの事を想像すると恐ろしすぎる。

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