博多のラーメン店「博多 だるま」

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博多 だるま

博多だるま 店舗概観

総合評価:
評価2
評価の詳細は『こちら』

ラーメンの種類
豚骨


店舗データ
最寄り駅 住所 ホームページ
天神、天神南、渡辺通 福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-26 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 12:00〜翌2:30(売り切れ次第終了) 無休 - カウンター12席
テーブル(6人×4卓)
-
【お店の概要】
昭和38年創業の老舗。こだわりのある濃厚トンコツスープが売り。
その他お店情報(クリックで拡大)
メニュー とろ肉ちゃーしゅーめん
メニュー とろ肉ちゃーしゅーめん
来店日:2007年12月7日
ラーメンデータ
注文
・ラーメン
650円
・博多ひとくち餃子 600円
スープ
豚骨 細麺
背脂・ラード ボリューム
ラード多め 普通
その他
-
ラーメン
ラーメン  
今回の評価:星星白星白星白星白星
【まえがき】
福岡出張に着たので是非とも本場博多ラーメンをと、職場の上司一押しとのことでやってきたのがこのお店。ちなみに同じ九州で「達磨ラーメン」という有名なお店があるが、こちらのお店とはまったく別物のようだ。
【お味は?】
九州系(特に熊本)によくありがちな豚骨臭は店内に漂っていたものの、ラーメン自体にはそれほど臭いはない。好きな人は好きなようだが、自分はどうもこの臭いが苦手なのでほっと一安心。
スープの表層がラードで覆われていて油っこい。ラードは寒い地方でスープが冷めにくいように使用されるケースが多いが、このお店のラードは単なる味付けだろうか?スープは中途半端な濃厚さで、ラードが多いこと意外は至って普通の豚骨スープ。お腹は膨れていなかったが、気分(味)的に替玉しなかったので、満腹感&満足感があまりなかった。
さらに、サイドメニューで頼んだ「ひとくち餃子」は大はずれ。名前のとおり一口サイズで具が少なくこれといっておいしくもなく、これで600円はかなりやられた。値段もラーメンと変わらんし・・めっちゃ損した気分。
【まとめ】
地方シリーズは今まで当たりが多かったが、初めてのはずれ。そこまで悪くはないが、おすすめされていたので変に期待してしまったのが悪い方向に作用したかな。
でも、それを抜きにしても、自分的にはまあ普通の味だったかな。

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