群馬県高崎市のラーメン店「だるま大使」 東京ラーメンランキング

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だるま大使

だるま大使 店舗外観
高崎2号店
総合評価評価4
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:豚骨 魚介醤油

お店のデータ

店舗 系統 ホームページ
高崎本店、高崎2号店 - -
実食済店舗 住所 営業時間 定休日 接客 席数 その他
高崎2号店 群馬県高崎市剣崎町1186-12 11:30〜15:00、17:30〜21:00 月曜 - カウンター12席 -
店舗:高崎2号店
来店日:2008年5月8日
だるまラーメン+ミニぶたマンマ

今回の評価:星星星星白星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:だるまラーメン+ミニぶたマンマ

ラーメンデータ

だるまラーメン +ミニぶたマンマ 650円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
豚骨醤油 中ちぢれ麺 - 普通 -

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 駅前にポツンとラーメン屋がたたずんでいる。店名と店頭のだるまからして「マグマ大使」とかけているのだろう。もともとは豚骨ラーメン専門店だが新メニューと思われる魚介醤油ラーメンもある。14時過ぎで先客は2名ほど。どうでもいいけど、客席にハエが迷い込んでいてうっとうしい。
  • 【 ラーメンの味 】

  • 臭みがないマイルド系とんこつラーメンで、特徴はかなり濃厚なこと。替玉前提のため濃厚にしていると思われるが、しかしこの濃厚さが癖になりそう。「これぞとんこつ!」ってぐらい豚骨の旨味が満載。さらに[ミニぶたマンマ丼]はラーメンとは対象的に塩味のあっさりした味付けでネギのコリコリ感も相まってラーメンと一緒に食べると抜群にうまい!
  • 【 評価まとめ 】

  • スープだけで飲むとちょっと濃厚すぎる感はあるが、麺との組み合わせは良い。スープは濃かったので全部飲まなかったが、最高にお腹が減っていたこともあって、十分満足できた。
    後で調べて知ったが、何気にこの『だるま大使』は群馬で屈指の豚骨ラーメン専門店で、その2号店がこの高崎問屋町のお店のようだ。さすがは実力店といったところかな。

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