新潟県新潟市のラーメン店「中華飯店 聖龍」 東京ラーメンランキング

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番外編(新潟県新潟市市)のラーメン店


中華飯店

聖龍

聖龍 店舗外観
総合評価評価3
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:醤油 塩 味噌 その他

お店のデータ

最寄り駅 住所 ホームページ
新潟 新潟県新潟市中央区東大通1-9-21 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 10:30〜15:00、17:00〜25:00 日曜日 - 席数27席(詳細未確認) -
その他情報

サービスメニュー
サービスメニュー
メニュー
メニュー


来店日:2012年5月23日
Aセット(ラーメン+チャーハン+サラダ+デザート)

今回の評価:星星白星白星白星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:Aセット(ラーメン+チャーハン+サラダ+デザート)

ラーメンデータ

Aセット(醤油ラーメン+チャーハン+サラダ+デザート) 750円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
醤油 中細麺 - 普通 -

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 新潟出張の帰りに、例のごとく出張恒例のラーメン探索。新潟駅前でスマホ検索したが、正直目ぼしいお店が殆ど見付からず。新幹線の時間もあるので駅からの距離などを鑑みてこちら『聖龍』さんへ。ちなみに中華料理屋のような雰囲気に少し迷ったが、時間もないので、半ば消去法で選択。

    単品の中華料理などもあるが、ほとんどが麺類なので一応ラーメン専門店のようだ。セットものがかなり豊富。「焼き肉+ラーメン+煮物+サラダ」「野菜炒め+ラーメン+煮物+サラダ」などといったセットは東京では見かけないパターン。というかセットで6品目とは品数がすごい・・・。無難にAセットを注文。
  • 【 ラーメンの味 】

  • 表層に背脂がポツポツと浮いた醤油ラーメン。とは言っても良くも悪くも背脂によるパンチや、濃厚さは殆ど味に反映されておらず。見た目に背脂が目立つ割には無難なさっぱり醤油ラーメンです。チャーシューは肉質が柔らかくておいしかったが、その他も併せて具の選定はありきたり。セットなのでラーメンの器は小ぶりだが見た目より量はあったかな。
    お店の雰囲気が中華料理屋風だったのでチャーハンに期待していたが、可もなく不可もなくで普通の味だった。にしてもラーメンセットにサラダの組合わせは、悪くはないが否定も肯定もしません。まあ、ラーメンは非健康的食品の代表格なので、ヘルシーなサラダとの組合せは合理的とも思えるし。
  • 【 評価まとめ 】

  • スマホで調べたとはいえ、半飛び込みに近かったので、まあこんなもんかな。日常のランチタイムには良いと思うが、出張の合間や旅行でよそ者(他県から来た人)が寄るようなお店ではない。

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