千葉県千葉市のラーメン店「なりたけ」 東京ラーメンランキング

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千葉県のラーメン店


なりたけ

なりたけ 店舗外観
総合評価評価5
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:豚骨醤油 豚骨味噌 辛

お店のデータ

店舗 系統 ホームページ
千葉店、津田沼店、本八幡店、TOKYO(錦糸町) 弁慶系 -
実食済店舗 住所 営業時間 定休日 接客 席数 その他
千葉店 千葉県千葉市中央区富士見2-14-6 11:00〜翌3:00 水曜日 - カウンター15席
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来店日:2012年11月29日
しょうゆ辛ねぎらーめん

今回の評価:星星星星星白星ハマるかも
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:しょうゆ辛ねぎらーめん

ラーメンデータ

しょうゆ辛ねぎらーめん 850円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
豚骨醤油 中太麺 かなり多い 普通

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 千葉にくる機会があったので、以前より名声とどろくこってりラーメン店『なりたけ』を訪問。さすがは有名店だけあって、16時頃でも数名の先客・後客あり。過去の経験から背脂ギトギトラーメンのトッピングはのりか白ネギで、一緒に白いご飯を注文すると良い。今回もそのセオリーに沿ったが、ネギにおいては辛ねぎで注文。
  • 【 ラーメンの味 】

  • 出てきたラーメンには大量の辛ネギ。うーん、さすが豪快ですね。スープは噂どおりの超濃厚な豚骨背脂ギトギト系。一昔前に流行った背脂ギトギト系の王道的な味ですが、まあこのラーメンは理屈ではないですね。濃厚で多少くどさは感じさせられるものの、それ以上に不思議な魅力が感じれる。ごはんを一緒に注文したが、むしろこの濃厚レベルではご飯がなければきつい。ちなみに周りでは"薄め”で注文する人もちらほら見受けられた。

    麺がなくなってもスープには大量の背脂が残っている。最後まで飲むと危険なのはわかりつつも、チビチビと9割ほどまでスープを飲んでしまった。
  • 【 評価まとめ 】

  • 本文に書いた通り、この味は理屈ではない。ハマる人にはドハマりするタイプのラーメン。だだし、このようなタイプのラーメンは諸刃の剣で一定量を超えると猛烈に気持ち悪くなるので適量が大事。また、塩分・脂分ともにかなり多いので、できればスープは残した方が良い。予想はしていたが、食べた後一日中喉が渇いてしかたなかった。まあ、それでもまた食べたくなるんですけどね・・・。

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