| 【まえがき】 |
| 13時過ぎで6人ほどのwaiting（待ち）。交差点の角地に立地しているため、日陰がなく直射日光をモロ浴びるので待ってる間めっちゃ暑い・・・。そういう事情に考慮してか、待っている間に冷たいお茶が自由に飲めるようになっている。この気遣いは嬉しい。 |
 |
| 【システム】 |
| このお店のシステムとして4人ずつの入れ換え制であることが特徴。店内が満席＆行列ができている状態で、4人食べ終わった人が出てから、4人店内に入れるというもの。我輩は1人で行ったので問題なかったが、何処かのサイトで「数人で食べに行きこのシステムにより分断させられ、友達が食べ終わるまで待たされた」との不満が書いてあった。 |
|
| 【食べ方】 |
| 店内の貼り紙より、つけ麺には食べ方があるらしい。まず1/3は普通に食べる。その後すだちを絞ってよく交ぜて更に1/3食べる。最後の1/3は黒七味をかけて食べる。 |
|
| 【お味は？】 |
流行りの魚介系＋動物系のスープで比較的ドロっとしている。ドロッとしてるけど麺かスープの表面を何かで覆われているようでまろやかな食感。この食感は初めての体験・・(￣ェ￣;)
めっちゃうまいです。すだちを絞った後は、すだちのよい風味が加わって更においしく。最後の黒七味でピリッと辛味のアクセントが加わる。この食べ方により、1つのつけ麺で何度も楽しめる。 |
|
| 【まとめ】 |
| 味はもちろんのこと、店員さんの接客や細かな気遣いも含めて全体的にレベルは高い。ほぼ満点に近いが、だた一点コストパフォーマンスはよくない。麺の量250gとやや少なめ。麺の量を増やしても同価格のお店が存在する以上、相対評価するにあたって若干マイナス評価になってしまう。という意味で最後の☆は半分にしました。 |
