東京江戸川区新小岩のラーメン店「八木屋」 東京ラーメンランキング

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東京都江戸川区のラーメン店


八木屋

八木屋 店舗外観
総合評価評価3
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:醤油 味噌 つけ麺 その他

お店のデータ

最寄り駅 住所 ホームページ
新小岩 東京都江戸川区松島3-42-13 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 11:30〜13:00、19:00〜25:00
土日11:30〜25:00
火曜日 - カウンター14席 -
その他情報

メニュー メニュー


来店日:2007年10月17日
ねぎらーめん

今回の評価:星星星白星白星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:ねぎらーめん

ラーメンデータ

ねぎらーめん 700円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
醤油 中麺 ラードやや多め 普通 -

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 数軒隣に『らーめん処 力(りき)』があるため、どちらに入ろうか迷ったが、店内が小ぎれいだったこちらのお店に。店内は和の雰囲気に「厳選素材の正統派スープ」とのキャッチコピーなどから、素材にこだわっているようだ。また期間限定メニューの[地鶏そば]をおすすめしていた。
  • 【 ラーメンの味 】

  • お店のイメージどおりのあっさり系醤油スープ。こういうお店は大抵無化調のケースが多いが八木屋もたぶん無化調。ややラード多めで背脂がポツポツ浮いてはいるものの、くどさは感じず、全体的に繊細な印象を受けるラーメン。また、素材にこだわっているだけあって、野菜がすごく新鮮だった。
  • 【 評価まとめ 】

  • 全体的にまあまあ良いと思う。が個人的にはこのようなタイプの繊細なラーメンはそんなに好みではない。ヘルシーな感じが好みの人や、女性などにはおすすめできるお店かな。

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