| 【まえがき】 |
| いわゆる有名店で今回は2回目。以前食べたときはあまり良い印象ではなかったのだが、今回はレポートのためにもう一度来店。 |
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| 【お味は?】 |
スープはこってりで頼んだせいか、かなり濃厚。魚と貝(特にホタテ)の風味が強い。そして何よりもかなり塩分濃度高め。とても体に悪そう・・食べた後の数時間はのどが渇いて仕方なかった。スープには相当色んな素材を使ってダシをとっているみたいで多彩な味がする。素材に金もかかってそうで、それが値段に反映しているのか、基本のラーメンでも780円とちと高い。それと量が他のお店に比べて少なげ。(まあ量が多いと胸やけしそうだけど・・)
そして今回頼んだチャーシュー麺。チャーシュー3枚に“ゴマ油でいためた香ばしいチャーシューそぼろ”(HPより)入りだが、このそぼろがカリカリで、細かく砕かれたジャーキーのようでおいしくともなんともない。チャーシュー3枚も別段とりたてるほどではなく、これで220円増しはちょっとねぇ・・・。
スープの濃度が強く、ラーメンのすべてを支配している、具などの印象はほどんどなし。まあ感想を一言でいうと「しょっぱい」につきる。満腹感がでなくても、スープは最後まで飲まないほうが良いと思う。ちなみに最後にスープを「雑炊」にすることをお勧めしていたが「雑炊用肉ライス280円」とこれも高いっちゅうに! |
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| 【まとめ】 |
みんなが「こってり」で頼んでしまったので「あっさり」がどのような味なのか不明だが、「あっさり」のほうが良かったかも。
好き嫌いがはっきり出て、5人で食べて、4人が「まずい」1人だけが「おいしい」という結果。日テレの入り口近くにあるため、立地は申し分なく、日テレのおかげで知名度も高い。日テレが観光客やイベントのお客様を集めてくれるので、最高の立地なんだけど、その分マージンはたっぷり取られてそうで、それで値段が高いのか?ちなみに「白いご飯:180円」「味付たまご:180円」などトッピングもたけぇ〜。 |