| 【まえがき】 |
| お店は日比谷線から六本木ヒルズに抜ける地下街にあるため、人通りも多く、お店も繁盛している。 |
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| 【お味は？】 |
スープは純粋な久留米とんこつではなく、今風にアレンジされている。流行の豚骨＆魚系のダブルスープで、比較的あっさり。スープを口に入れると前半はとんこつ、後半は魚の出汁の味がする。麺は細いが九州系の他のらーめんよりかは太め。
メニューには「替え玉」もあるようだけど、デフォルトの麺の量がそこそこあるので、替え玉を頼んでいる人は見かけなかった。それにスープが薄いんで替え玉してもおいしくなさそう。たまごは普通のゆでたまご、角煮は柔らかく脂ののり具合もよくこれはまあまあおいしい。 |
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| 【まとめ】 |
食べた後、塩分のせいで喉の乾きに苦しんだ。友達は、“最初はおいしく感じたが、後半は飽きてきた”と言っていた。九州系の濃厚なスープではないので、九州とんこつという気分の人にはちょっと・・・って感じかな。
相対的には悪くはないけど、なんか「今ひとつ」って感じ。中途半端なあっさり感と、中途半端なダブルスープがこういう印象をいだかせているのかも・・。 |
