東京練馬区のラーメン店(練馬、光が丘方面)「らーめんや ぼにしも」

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らーめんや ぼにしも
ぼにしも 店舗概観

総合評価:
評価3
評価の詳細は『こちら』

ラーメンの種類
醤油 油そば

              
店舗データ
最寄り駅 住所 ホームページ
練馬 東京都練馬区豊玉北5-5-4 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 11:30〜14:30、17:00〜22:00 水曜 - カウンター12席 -
その他情報(クリックで拡大)
メニュー

来店日:2007年4月7日
ラーメンデータ
注文
・チャーシュー丼セット
   (+丸味玉) 
850円
スープ
醤油 中細麺
背脂・ラード ボリューム
- 普通
その他
博多麺と普通の麺の選択可
チャーシュー丼セット+丸味玉
チャーシュー丼セット(+丸味玉)  
今回の評価:星星星白星白星白星
【まえがき】
今回2回目の来店。かなりあっさりした醤油ラーメンだった記憶はある。この時は日曜日の14時半ごろだったが店内はほぼ満席。
【お味は?】

スープはかなりあっさりした醤油。薄いとあっさりのギリギリの線かな・・。この辺かなり微妙。まあ昔ながらの醤油味ってとこでしょうか。しかしスープがあっさりしているせいか、麺にスープが絡んでこない。
この手のあっさりラーメンは丼系との相性が良く相乗効果を生むので、チャーシュー丼のセットにして正解。このチャーシュー丼は味付け濃い目で脂身そこそこ、ラーメンにすごく合います。具に至ってシンプルだけど、唯一「丸味玉」は絶品。これで値段が50円なので絶対頼むべし。

【まとめ】
1つひとつの細かい部分にスポットを当ててみると特に特徴あるものは「丸味玉」以外には見つからないけど、バランスが良いせいなのか、食べた後の満足感はそこそこ。今までの経験上、この手のあっさりラーメンにはやっぱりセット物がおすすめ。ラーメン単独で食べるのとでは、全体の印象が違ってくる。それとこの日は朝起きてすぐの食事だったので、あっさりしていたのが、かえって良かったかも。朝から背脂こってりはちょっときついからねぇ。

  
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