東京練馬区練馬のラーメン店「らーめんや ぼにしも」 東京ラーメンランキング

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練馬区のラーメン店


らーめんや

ぼにしも

ぼにしも 店舗外観
総合評価評価3
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:醤油 油そば

お店のデータ

最寄り駅 住所 ホームページ
練馬 東京都練馬区豊玉北5-5-4 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 11:30〜14:30、17:00〜22:00 水曜 - カウンター12席 -
その他情報

メニュー
メニュー


来店日:2007年4月7日
チャーシュー丼セット(+丸味玉)

今回の評価:星星星白星白星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:チャーシュー丼セット(+丸味玉)

ラーメンデータ

チャーシュー丼セット(+丸味玉) 850円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
醤油 中細麺 - 少ない 博多麺と普通麺の選択可

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 今回2回目の来店で、前回はかなりあっさりした醤油ラーメンだった記憶がある。日曜日の14時半ごろだったが店内はほぼ満席。
  • 【 ラーメンの味 】

  • スープはかなりあっさりした醤油で、薄いとあっさりのギリギリの線かな。この辺かなり微妙だが、昔ながらの醤油味ってところかな。しかしスープがあっさりしているせいか、麺にスープが絡みづらい。
    この手のあっさりラーメンは丼系との相性が良く相乗効果を生むので、チャーシュー丼のセットにして正解だった。このチャーシュー丼は味付け濃い目で脂身そこそこ、ラーメンにすごく合ってます。具に至ってシンプルだけど、唯一"丸味玉"は絶品。これで値段が50円なので絶対頼むべし。
  • 【 評価まとめ 】

  • 一つ一つの細かい部分にスポットを当ててみると特に特徴あるものは"丸味玉"以外には見つからないけど、バランスが良いせいなのか、食べた後の満足感はそこそこ。今までの経験上、この手のあっさりラーメンにはやっぱりセット物がおすすめ。ラーメン単独で食べるのとでは、全体の印象が違ってくる。それとこの日は朝起きてすぐの食事だったので、あっさりしていたのが、かえって良かったのかも。朝から背脂こってりってのはちょっときついっすからね。

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