東京練馬区石神井公園のラーメン店「ラーメン専門店 火の鳥」 東京ラーメンランキング

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練馬区のラーメン店


ラーメン専門店

火の鳥

【閉店】
火の鳥 店舗外観
総合評価評価2
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類: 醤油 味噌 塩 つけ麺

お店のデータ

最寄り駅 住所 ホームページ
石神井公園 東京都練馬区石神井町1-27-4 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 19:00〜25:00 日曜日 - カウンター10席 -
来店日:2010年3月11日
火の鳥辛口味噌らぁ麺

今回の評価:星半星星星星星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:火の鳥辛口味噌らぁ麺

ラーメンデータ

火の鳥辛口味噌らぁ麺 800円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
味噌 中麺 普通

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • この場所は、石神井公園駅前における区画整理事業の指定範囲の可能性が高い。九州豚骨のお店でもないのに、豚骨臭が漂う店内。この臭いはちょっと苦手。看板メニューの[火の鳥辛口味噌らぁ麺]を注文。
  • 【 ラーメンの味 】

  • スープ表面に浮いている黒いものは、焦がしネギではなく焦がし唐辛子。唐辛子を焦がしているせいなのか、辛口となっていたが自分的には全然辛くない。薄過ぎず、濃厚でもなく、特別旨いわけでもなく、まずい訳でもなく、至って普通の味噌ラーメンですね。
    具ではパサついた感じのチャーシューが、数枚入っていた。ちなみに、店内には豚骨臭が充満していたが、ラーメンから豚骨臭は全くしない。
  • 【 評価まとめ 】

  • 店名『火の鳥』は辛口ラーメンと火をかけていると思われるが、その割には辛さが中途半端。もっとお店独自の特徴を出した方が良いのでは?決してまずい訳ではないですが、特徴がないです。
    それと、豚骨臭が服に付くぐらいの臭いだったので、この臭いはなんとかして欲しい。食欲が減退するし、自分のようにこの臭いを嫌がる人もいると思うので。

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