| 【まえがき】 |
| 同じ店にあまり行かない自分だが、それでも通算7、8回ほど食べているお店。 最初はそれほどでもなかったが、回数を重ねるごとにハマってきた。らーめん食べ歩きをするようになってからはほとんど食べていない。ここいら近辺で、夜遅くまで営業しているラーメン屋と言えばここになる。前まで気にならなかったけど、ゴミなどを下に垂れ流すタイプのキッチンで客席(カウンター)からも見えてしまうので、そのあたりの不衛生さがちょっと気になった。 |
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| 【お味は?】 |
注文するのはいつも『らーめんセット』。 何故かと言うとここの餃子はおいしい。それにこの「こってりとんこつ」にはご飯は必須。 魚介系スープなどのラーメンが世の中に広まる前はこの手のラーメンが主流だった。この濃厚なとんこつ醤油のスープはこってり好きにはたまらない。
スープは見た目よりくどくはなく、意外と食べやすい。具はいたってシンプル。 |
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| 【まとめ】 |
| 店の汚さ&油ギッシュなところ、背脂をボトボトこぼしながら作るあたり、一昔前の豚骨醤油の典型的なお店。昔の花月あたりを思い出す。お客さんもガテン系の男性客が中心。らーめん自体は昔ながらの豚骨醤油。まあ普通と言ってしまえばそれまでだが、最近はこの手の脂ギットリ豚骨醤油スープが少なくなってきているので逆に貴重かも。 お店は改装したほうが良いかもね〜前まではあまり気にならなかったが、気づいてみれば結構不衛生な雰囲気満々なんで。 |