| 【まえがき】 |
「なんか聞いたことのある店名だなぁ〜(￣~￣；)」 と感じる人が多いと思うが、もちろんあの楽天がラーメン店を買収した訳でもなく無関係。2005年1月の開店で店主は桜台「丸長」で修行していたらしい。17時15分頃到着、夜の部は18：00からとなっていたが、少し早めに店を開けていた。女性店員が１人で作っていたが、この方が店主かな？
丸長系といったら絶対「野菜つけめん」。それは以前、目白の「丸長」で食べた野菜つけめんがめっちゃおいしかったから。つい最近、大泉大勝軒の「辛スタ野菜もりそば」を食べて絶賛したばっかりだけど、どちらかというとこっちのほうが本家に近い。
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| 【お味は？】 |
本家同様、大量の野菜が入っている。まず最初に野菜を食べて減らさないと、麺がつけられない。本家や大泉大勝軒のつけ麺に比べるとスープはピリッとして酸味と辛味が強め。このピリッと感は化学調味料のような気もするがどうなんでしょう？メニューには玉子となっていたので、てっきりゆで玉子かとおもったら生だった。これだったら別に頼む必要はなかった。
麺はちょいと珍しいうどんみたいな麺。量的にはそれほど多くはなかったのに、満腹感がでたのではこの腹に溜まる麺のおかげかな。
他の具ではサイコロ状のチャーシューも入ってたけど、これも味付けは濃い目、というかちょっと濃すぎてきついなぁ。だから小さく切ってるのかな。 |
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| 【まとめ】 |
全体的に味付けは強めの設定。でも結構おいしい。
野菜とスープ割りのおかげで見た目より満腹感は出た。ラーメンの種類も豊富だし、定食なんかのメニューもある、お店もきれいだし、総合的に見て評価は高いお店。 |
