東京練馬区大泉学園のラーメン店「東京屋台ラーメン とんとん亭」 東京ラーメンランキング

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東京屋台ラーメン

とんとん亭

とんとん亭 店舗外観
総合評価評価4
ラーメン店 評価詳細
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ラーメンの種類:醤油 味噌 豚骨塩塩

お店のデータ

店舗 系統 ホームページ
川口芝本店、大泉店 - -
実食済店舗 住所 営業時間 定休日 接客 席数 その他
大泉店 東京都練馬区東大泉4-3-18 18:00〜翌4:00 無休 - カウンター16席ほど -
店舗:大泉店
来店日:2008年2月11日
とんこつ塩ラーメン

今回の評価:星星星半星白星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:とんこつ塩ラーメン + ネギ丼セット

ラーメンデータ

とんこつ塩ラーメン 600円 +ねぎ丼セット 400円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
豚骨塩 中細ちぢれ麺 - 普通 -

  • 【 まえがき 】

  • 近くを通りがかった際に食べたくなったので急遽来店。おすすめが[とんこつ塩ラーメン]になっていたのでねぎ丼のセットを注文。
  • 【 ラーメンの味 】

  • スープは少し生姜風味漂うあっさり系とんこつ。このお店のスープは背脂系の旨みを出しつつあっさり系に仕上げているのが特徴。またねぎがスープによく合う。
    ダメだったのはネギ丼。細長く切った白ネギとチャーシュー角切りにタレを絡めている。だがタレの味は弱く、塩コショウの味を少し感じるぐらいでご飯に合っていない。またご飯もべちゃっとしてて水っぽさが味の弱さを増幅させている。
  • 【 評価まとめ 】

  • [とんこつ塩ラーメン]はまあまあだったが、[ねぎ丼]は失敗だった。ラーメンおよびサイドメニューの種類が豊富だし今度は違うラーメンと丼を食べてみたい。
    ちなみにこのお店は夜限定の営業だが、『とんとん亭』のラーメンは飲み帰りには特に合いそう。夜限定だし、このあたりはおそらく意識していると思うけど。

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店舗:大泉店
来店日:2007年9月29日
ねぎラーメン

今回の評価:星星星星白星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:ねぎラーメン + 辛豚マヨネーズ丼

ラーメンデータ

ねぎラーメン 800円 +辛豚マヨネーズ丼 400円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
醤油 中細ちぢれ麺 やや背脂多め 普通 -

  • 【 まえがき 】

  • 屋台ラーメンというコンセプトから、店内はオープンフロア形式。解放感はあるが、夏は暑くて冬は寒そう・・・。醤油、味噌、豚骨塩の3種類のスープがある。
  • 【 ラーメンの味 】

  • しっかりとした醤油味にところどころ背脂が浮いた、一昔前に主流だったタイプのスープ。見た目の背脂の量からくる印象よりくどさはなく、結構食べやすい。チャーシューは薄いけど、脂身が多くトロトロ。
    丼はチャーシューをすり潰したものに辛味を加え、マヨネーズをかけたもの。少々変わった味ではあるが、悪くはないかな。
  • 【 評価まとめ 】

  • ハラペコ状態で尚且つ、17時半ごろに着いてオープンの18時まで待っていたせいで、気分的な作用が大きく働き、結構おいしく感じた。
    ただし、普通のラーメン600円に対して、ねぎを付けただけでプラス200円は高い。また丼の400円も奮発はしたがやっぱり高いし、400円出すほどの価値があるかやや疑問。
    しかしこの味なら他のスープも食べてみたいと思うので、機会があれば再食を!

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