| 【まえがき】 |
| 店主は「池袋大勝軒」の出身。大勝軒系列のお店は何店舗も食べたことがあるが、ここは家から近いのに未食だった。日曜日の15時ごろだったので行列はなし。 |
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| 【お味は?】 |
| 言ってしまえば大勝軒の味。大勝軒のラーメンはあらゆるところで食べてるので、今更評価するのもの何なんだけど、あえて他の系列との違いだけを言うと、若干味が薄めなこと。酸味、甘味は他の店舗に比べて控えめだけど、 個人的にはもう少し酸味や甘味があった方が好み。麺は(並)でも2玉との説明だったけど、量はそんなに多いようには感じられず、これなら(大)のほうが良かったかな・・。それと「あつもり」だからか、麺はかなり柔らかい 。たまごはデフォルトで半分入っていたが、「味付けたまご」ではなく、 ただの「ゆでたまご」。味付けたまごが大好きな僕としては残念。(トッピングで付けた場合もゆで卵) |
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| 【まとめ】 |
| 大勝軒系の場合、基本は充分おいしんだけど、弟子が多数の店舗を展開しているので希少性という意味では薄い。どんなにおいしいものでも、いつでも気軽に食べられるとなると、心理的に高い評価は付けにくい。おいしいだけどね〜。 |