東京世田谷区駒沢大学のラーメン店「つけ麺や 穣」 東京ラーメンランキング

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東京都世田谷区のラーメン店


つけ麺や

つけ麺や 穣 店舗外観
総合評価評価4
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:醤油 つけ麺

お店のデータ

最寄り駅 住所 ホームページ
駒沢大学 東京都世田谷区野沢2-34-2 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 11:00〜翌4:00
日・祝11:00〜22:00
無休 - カウンター11席
テーブル4人×3卓
-
来店日:2008年7月11日
つけ麺 ゆず正油(中盛)+味玉子

今回の評価:星星星半星白星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:つけ麺 ゆず正油中盛(+味玉子)

ラーメンデータ

つけ麺 ゆず正油中盛(+味玉子) 890円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
醤油 細麺 普通

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  • 【 まえがき 】

  • このあたりにラーメン屋が密集していた記憶があったのでフラフラしていて見付けたお店。少し進んだ先に『丸金』もあったが未食で且つそこそこ客が入っていたので『つけ麺や 穣』に入店。一応メニューにはラーメンもあるようだが、店名のとおりほぼ全員がつけ麺を食べている。並盛/220g、中盛/330g、大盛/440gと全て同価格。原材料が高騰している中、この大盛同額サービスは嬉しい限り。
  • 【 ラーメンの味 】

  • 柚子入りのものを注文したが、スープではなく麺に柚子の皮が絡んでいる、ちょっと珍しいタイプ。つけダレは大勝軒のタイプに近いが、化調が強め。柚子が絡むと味が引き締まる感じ。麺のコシはまあまあってとこで、スープとの相性や絡みも悪くはない。味玉子は半熟すぎていまいち。
  • 【 評価まとめ 】

  • 全体的にまあまあといったところか。大盛同額サービス加味すると十分これぐらいの評価はあると思う。同額サービス、味、化調の使い方など、『やすべえ』を連想させる。

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