麺ともやしが悪い。味噌ラーメンなら合いそうだけど、魚介系でこの麺ともやしはちょっと・・・。もやしの付いていない普通のノーマルらーめんで注文したほうが良かったかな。しかし純粋にスープだけを飲むと非常においしく、スープのレベルは高い。 課題はあるが、全体的にはそこそこって感じ。