東京渋谷区渋谷のラーメン店「てんがららーめん」 東京ラーメンランキング

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渋谷区のラーメン店

てんがららーめん

てんがららーめん　店舗外観
総合評価：評価1
※ラーメン店　評価詳細

ラーメンの種類：醤油 味噌 担々麺 つけ麺

お店のデータ
店舗 系統 ホームページ
渋谷店、（鹿児島新港店、静岡店、大阪羽曳野店） - http://www.maruhandining.co.jp/
実食済店舗 住所 営業時間 定休日 接客 席数 その他
渋谷店 東京都渋谷区渋谷3-17-4 11：00〜翌2：00 無休 - カウンター12席
テーブル4人×7卓
 -
来店日：2009年1月19日
てんがららーめん

今回の評価：星半星白星白星白星白星
※ラーメン　評価詳細
注文メニュー：てんがららーめん＋チャーマヨ丼

ラーメンデータ
てんがららーめん 700円 ＋チャーマヨ丼 480円
スープ 麺 背脂・ラード ボリューム その他
魚介醤油 中細麺 − 普通 −
  • Check

  • 【 まえがき 】

  • 2008年12月オープンの新しいお店。後で知ったが、パチンコで有名なマルハンの関連会社「マルハンダイニング」が経営するお店。オープン直後に店頭でサービス券を配っていたので、来店してみた。

  • 【 まぐろ 】

  • 嫌でも目立つ"まぐろ"の文字から、まぐろダシ？それともまぐろの切り身がのってるとか？色んな想像をしてみたが、食べ終わってもその意味は謎。後で調べるとスープを、豚骨、鶏骨、鮪骨の3つでとっており、その"まぐろ（鮪）"だったようだが、全く気付かず。"まぐろ"を強調しすぎているので、まぐろのイメージが強すぎて、食べたときに「何処がまぐろ？」と、ある意味期待を裏切られる。

  • 【 ラーメンの味 】

  • [てんがららーめん/700円]をサービス券を使い500円で注文。サービス券を使ったからなのか、元からなのか不明だが、具がしょぼい。チャーシュー1枚、少量のネギにメンマと、乏しい上に、めっちゃスタンダードな具。具の味も至って普通だし。
    それと器の体積に対して麺の量が多い。そのため、スープの量が少なく、そこに麺がもっさり入っており、スープの絡みに余裕がないというか、これはちょっと器が失敗じゃない？スープの味的には豚骨塩っぽい感じ。悪くはないが、突出するものがある訳でもなく、可もなく不可もなくと言った感じ。

  • 【 評価まとめ 】

  • 具の乏しさと、スープの少なさ、それに対して700円（今回はサービス券を使ったが）というのはちょっと高い。スープも悪くはないけど、特別まぐろを感じさせるようなものもなく期待外れ。一緒に食べた会社の同僚の評価はそれほど低くはなかったが、自分的にはいまいちどころか、いまさんぐらいだった。ちなみにチャーマヨ丼は普通においしかった。

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