東京品川区五反田のラーメン店「中華そば 多賀野」 東京ラーメンランキング

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品川区のラーメン店


中華そば

多賀野

多賀野 店舗外観
総合評価評価4
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:醤油 塩 坦々麺 つけ麺

お店のデータ

最寄り駅 住所 ホームページ
荏原中延 東京都品川区中延2-15-10 http://www.geocities.jp/taganoya/
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 11:30〜14:30、18:00〜20:00
※日曜日は昼のみ営業
火曜日
※第二・三火曜に くっつく水曜休み
良い カウンター約12席
テーブル4人×1卓
-

来店日:2008年5月25日
豚鴨のつけそば(+特製A)

今回の評価:星星星星半星半星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:豚鴨のつけそば(+特製A)

ラーメンデータ

豚鴨のつけそば(+特製A) 1,050円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
醤油 中太麺 - 少し多め -

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  • 【 まえがき 】

  • かなり前から、来ようと思って未食だったお店。荏田中延の改札を出た目の前で、改札を出る前から行列が見える。日曜日の13時半ごろに到着したが約20人待ち。しかも[中華そば]売切れで[つけそば]のみ。2組前の人が[中華そば]を食べていたので、一足遅かったようだ。おすすめは[つけそば]のようなので、まあいいけどね。( ̄ー ̄)
    約30分並んで着席、着席後も少し待ったので合計40分ぐらいの待ち時間かな。回転はそれほどよくないみたい。
  • 【 接客 】

  • 店員さんが常連客に気さくに挨拶していた。しかも結構、常連が多いようだ。よく来店してくれるお客さんには接客的にコミュニケーションをとっているように見えたし、自分への接客も終始丁寧だった。ネットにも"接客が良い"という書き込みがちらほらと見受けられる。
  • 【 ラーメンの味 】

  • 大量のネギが浮いたつけ汁はWスープのようだが魚介メインの味付け。風味などは控えめだがそれでも味付けはしっかりしている。魚介系のつけ麺の中では、比較的スタンダードな味だが、基本に忠実で丁寧な感じがする。麺はコシも強くてボリュームもあってこれはいい!トッピングは別盛りだがつけ麺の場合、この方が食べやすい。
  • 【 評価まとめ 】

  • どれもとびきりおいしい訳ではないが、普通においしい。メニューは比較的豊富なので他も食べてみないとなんとも言えないが、今回に関しては、おいしかったけど、サプライズって意味ではやや期待外れかな。

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