東京新宿区四谷のラーメン店「めん屋 いなば」 東京ラーメンランキング

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新宿区のラーメン店


めん屋

いなば

いなば 店舗外観
四谷店
総合評価評価5
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類: つけ麺 豚骨魚介醤油

お店のデータ

店舗 系統 ホームページ
御徒町店、四谷店、(新潟店) - -
実食済店舗 住所 営業時間 定休日 接客 席数 その他
四谷店 東京都新宿区四谷4-28-17 11:30〜翌3:00
土日は22:00まで
無休 - カウンター9席
-
その他情報

券売機
券売機
麺の量
麺の量
めん屋いなばご紹介
めん屋いなばご紹介


店舗:四谷店
来店日:2009年10月16日
特製濃厚豚骨らーめん

今回の評価:星星星星星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:特製濃厚豚骨らーめん

ラーメンデータ

特製濃厚豚骨らーめん 900円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
豚骨魚介醤油 中太麺 普通

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 四谷界隈では1番うまいと噂の「いなば」。四谷といってもほとんど新宿御苑寄りだけど。
    この場所は以前まで芸能事務所サンミュージックがあったビルの1Fにあたる。そのためサンミュージック所属の芸能人のサイン色紙が店頭に飾られている。古い話になるが、1986年4月にアイドル歌手の岡田有希子さんが飛び降り自殺したビルでもある。
    16時ごろで暇な時間帯のはずだけど、店内には先客5名ほど。
  • 【 ラーメンの味 】

  • 事前情報では若干つけ麺の方が人気のような感じだったが、気分でラーメンにしてみた。でもやっぱり店内はつけ麺食べてる人が多い。

    流行りの豚骨魚介系Wスープだけど、タイプ的には濃厚&マイルド系。動物系の方が強めで魚介風味はあまりしないが、そのかわり動物系のねっとりした旨味がスープに出ている。有名店でよくある味だが、具の茎わかめとキャベツがナイスな選択。動物系のねっとりとしたスープをよく吸い込んでるし、スープとの相性も良い。
    麺はコシが強くていい麺だけど、量が他店の1.5倍となっていたが、それほど多いようには感じなかった。
  • 【 評価まとめ 】

  • 豚骨魚介系Wスープでもマイルド系なので、食べやすい。確かに濃厚だけどマイルドな味。値段的に手頃だし、魚介系の匂いが苦手な人でも食べやすいと思う。

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