東京新宿区西新宿のラーメン店「特級中華そば ラーメン凪」 東京ラーメンランキング

東京ラーメンマップ やっぱラーメンでしょ!


東京 ラーメン  > 新宿区西新宿 ラーメン店 > 特級中華そば ラーメン凪

新宿区のラーメン店


特級中華そば

ラーメン凪

【閉店】
特級中華そば 凪 西新宿店 店舗外観
総合評価評価5
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:魚介醤油 つけ麺

お店のデータ

店舗 系統 ホームページ
豚王渋谷店(渋谷店)、新宿煮干し(ゴールデン街店)、西尾中華そば(駒込店)
特級中華そば(西新宿店)、炎のつけめん(西新宿店2F)
凪系 http://www.n-nagi.com/
実食済店舗 住所 営業時間 定休日 接客 席数 その他
渋谷店 東京都渋谷区東1-3-1 11:30〜15:00
19:00〜24:00
無休 - カウンター6席
テーブル4人×3卓
-
新宿
ゴールデン街店
東京都新宿区歌舞伎町1-1-10 11:30〜15:00
18:00〜翌5:00
※日祝翌2:00まで
無休 - カウンター12席 -
西新宿店 東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル1F 11:00〜23:00
日祝22:00まで
無休 良い カウンター10席
-
西新宿店2F 東京都新宿区西新宿7-13-7 大森ビル2F 11:00〜15:00
17:30〜23:00
※日曜は昼のみ
無休 - カウンター6席
半円テーブル6席
-
駒込店 東京都北区西ヶ原1-54-1 11:30〜15:30
17:30〜22:00
※土日祝20:30まで
無休 良い カウンター7席
-

その他情報

看板メニュー
看板メニュー


来店日:2011年10月16日
全部入り特級中華そば

今回の評価:星星星星白星白星個性的
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:全部入り特級中華そば

ラーメンデータ

全部入り特級中華そば 900円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
魚介醤油 中麺 普通

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 日曜日の13時過ぎで先客5名。立地を考慮すると客の入りは上々ってところか。店の看板にあるとおり、煮干しをコンセプトにしたラーメン店。メニューは[特級銀河][特級中華そば][漁師のつけめん]の3本立て。[特級銀河]は売切れていたので、[特級中華そば]を注文。
  • 【 ラーメンの味 】

  • 新宿ゴールデン街店」も同じ煮干しをコンセプトにしているが、大きな違いは西新宿店の方が一般向けである点。煮干しの風味が強く苦味も若干感じられるものの許容範囲内。煮干しの旨味溢れる攻めのラーメンです。味に力強さもあります。この濃厚煮干しスープにはご飯がとっても合いそうだったので、急遽追加注文しようと思ったら1人前の客で売切れてしまったらしい。残念・・・。麺は中ストレート麺で喉越し良好。
    jkjk
    具は歯応えのある極太メンマ、ワンタン、チャーシュー、玉ねぎ。濃厚なスープに玉ねぎはめっちゃ合うので追加で増量するのも良いと思う。
  • 【 評価まとめ 】

  • 新宿ゴールデン街店」は、過度に煮干しの風味が強すぎてむしろマニア向けだったが、程好い煮干し風味で、一般的な煮干し好きにはおすすめ。玉ねぎを増量して、白いご飯と一緒に食べると更においしく感じるかも。他メニューも気になるので、2Fの『炎のつけめん』も含めて、この場所には後2〜3回足を運ぶ必要ありですね。

    up