東京新宿区早稲田のラーメン店「高木や」 東京ラーメンランキング

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高木や

高木や 店舗外観
総合評価評価3
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:その他 油そば 味噌 つけ麺

お店のデータ

店舗 系統 ホームページ
早稲田店、高田馬場店 - -
実食済店舗 住所 営業時間 定休日 接客 席数 その他
高田馬場店 東京都豊島区高田3-10-11 11:30〜24:00 無休 - カウンター8席
テーブル4人×1卓、2人×3卓
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その他情報

看板看板
メニュー【1】メニュー【1】
メニュー【2】
メニュー【2】


店舗:高田馬場店
来店日:2009年10月2日
辛子みそマイルド(+野菜)

今回の評価:星星星白星白星白星微妙・・
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:辛子みそマイルド(+野菜)

ラーメンデータ

辛子みそマイルド(+野菜) 730円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
辛子味噌 太麺 普通

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 蒙古タンメン中本」のインスパイア系、激辛専門つけ麺店。さかえ通りのにあったときに1度食べているので2度目の来店。辛かった以外はあんまり覚えてないけどね。数年前に現在の場所に移転している。
    辛いのは得意なので「辛子みそあわせ」(3段階中2番目に辛いメニュー)を注文しようとしたが、店員さんから「相当辛いが大丈夫か」的な確認が入ったので、「辛子みそマイルド」(3段階中3番目に辛いメニュー)に変更。辛いつけ麺に合いそうな野菜をトッピングしてみた。
  • 【 ラーメンの味 】

  • つけダレが真赤なので見た目からして辛そう。人によって個体差があると思うが、食感的にはそれほど辛いとは感じなかった。しかし、食べ終わる少し前ぐらいから、とめどない汗がダラダラと。口の中ではそれほど辛いと感じなかったけど、身体は感じているようで胃が熱い。
    麺は流行りの浅草開花楼の太麺でかなりコシが強い。野菜をトッピングしたのは正解でつけダレとの相性が良い。
  • 【 評価まとめ 】

  • 忠告に従って辛さを1段階落として良かった。食べてるときより食べた後の方が結構きた。しかしこのつけ麺は真夏に食べるととんでもないことになりそう。
    評価はなんとも微妙ですな。真の辛いもの好きにはたまらないのかもしれないけどね、一般向けではない。

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