東京新宿区西新宿のラーメン店「多楽」 東京ラーメンランキング

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新宿区のラーメン店


多楽

【閉店】
多楽 店舗外観
総合評価評価3
ラーメン店 評価詳細

ラーメンの種類:豚骨醤油

お店のデータ

最寄り駅 住所 ホームページ
新宿駅 東京都新宿区西新宿1-14-2 -
系統 営業時間 定休日 接客 席数 その他
- 11:00〜23:00 無休 - カウンター12席
テーブル4人×2卓
-
来店日:2009年5月26日
ラーメン(+味付け玉子)

今回の評価:星星星星白星白星
ラーメン 評価詳細
注文メニュー:ラーメン(+味付け玉子)

ラーメンデータ

ラーメン(+味付け玉子) 600円
スープ 背脂・ラード ボリューム その他
豚骨醤油 中太麺 普通

  • Check
  • 【 まえがき 】

  • 2002年11月に1度だけ食べている。前回もそうだったが、店構えを見ると「おいしくないオーラ」が出ている気がするのは自分だけだろうか?暖簾が少し黒ずんでいたり、看板も古かったりするのでそのせいかな・・・。
  • 【 ラーメンの味 】

  • 一昔前に主流だったいわゆる背脂チャッチャ系の豚骨醤油ラーメン。見た目よりも全然くどくなくて、豚骨醤油の旨味やコクがしっかり出ていておいしい。チャーシューもそこそこ、味付け玉子はゆで玉子に近い微妙な味付けだけど、スープに合っていて、下手に味付けしているよりもいい。あとはモヤシがシャキシャキしてていい感じ。カウンターの豆板醤を混ぜると、辛味のアクセントが付いてさらにおいしさ倍増。この手のスープには豆板醤は絶対合うね!
  • 【 評価まとめ 】

  • サプライズ的なものはなく、豚骨醤油ラーメンの基本に忠実なラーメンだけど味はおいしい。基本の豚骨醤油ラーメンを限りなくおいしくしたラーメンって感じ。値段が安いのもプラス評価。最近は魚介系ラーメンばっかりでこういった店が少なくなったので逆に貴重かも。

    ただせっかくおいしいのに、店構えや店内の内装(壁紙とか黒ずんでる)とかで損してそう。お客さんも一見さんよりも、常連さんが多そうな感じ。 ちなみに新宿駅前で基本に忠実系では、味噌ラーメンでは「十味や」、豚骨醤油ではこの「多楽」だね。これにサプライズ的な要素も加えられればもっとよくなると思うけどね。

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