| 【まえがき】 |
| 22時ごろで先客なしだが従業員の姿も見えず。店に入ると奥から従業員が出てきた。事前情報なしの飛び込みだったので、この時点ではやや不安になってしまった。しかもラーメンの持ち帰りができるという、珍しいサービスを行なっている。 |
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| 【お味は？】
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スープは醤油がベースのとんこつ醤油。背脂が浮いているが全然しつこくなく、非常に食べやすい。スープは最後まで飲んでも、飽きやくどさなども残らなかったし。具では、モヤシとネギなどの野菜が新鮮でこってり系のスープに相性抜群。麺のコシもなかなか。
セットの杏仁豆腐は既製品ぽくない（既製品だろうけど）そこそこ満足。最後に杏仁豆腐でビシッと締まった感じになった。 |
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| 【まとめ】 |
| 全体的に普通の範疇は出ないものの、一つひとつのレベルは高い。このラーメンなら女性でも食べやすいと思う。もう少し客の入りがよくてもよさそうだけどね・・・。この従業員の気配が感じられないお店の雰囲気に問題があるのかな？ |
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