| 【まえがき】 |
偶然に前を通りかかり発見。昼の3時ごろのためwaiting（待ち）がなかったのでこれはチャンスとばかりに入ってみた。ちなみに青葉は新宿店で一度食べたことがある。
メニューは「中華そば」「つけ麺」にそれぞれ“特製”があるのみで至ってシンプル。個人的にはトッピングを選ぶのが楽しかったりするので少し残念。 |
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| 【お味は？】 |
出てきたラーメンも見た目は至ってシンプル。しかしやっぱりこのWスープはめっちゃうまい。魚介の風味は充分に感じられるしコクもあるのに、魚介系特有のしょっぱさがほとんど感じられない。それにスープは意外とあっさりしていて飲みやすい、これは魚介系の良いところだけが出ている素晴らしいスープ。スープは残すつもりだったけど、チビチビと最後まで飲んでしまった。
チャーシューは脂身少なめなのに柔らかいってタイプでおいしいけど、薄いし、1枚ってのはちょっとケチ。 |
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| 【まとめ】 |
スープは全部飲んだけど、後で喉が渇くことはなかった。魚介系スープを最後まで飲んで、喉の渇きに苦しまなかったのは青葉だけじゃないかな・・？記憶がない。
麺とスープはおいしいけど具がちょっと貧弱。でもこのスープだけでも充分このぐらいの評価はある。さすがWスープの本家本元。これで具が素晴らしかったら最高なのに・・・。 |
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