| 【メニュー】 |
| 通算で4、5回目だろうか。ばんから別館(閉店)で食べたときは絶賛したが、本店での印象はあまりよくない。おすすめは「各煮ばんから」であまり各煮って気分でもなかったが、おすすめなので注文してみた。 |
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| 【お味は?】 |
「濃い目の豚骨醤油に大量の背脂」「味付けも濃い目で分厚く脂身たっぷりな各煮」など、超スーパーこってりラーメン。具も含めて、全体的に味付けはかなり濃い目。これはちょっとやり過ぎじゃない・・?
スープはご飯にかけておじや風が結構おいしく、ぶっちゃけ麺よりもご飯との相性が良い。途中でかなり気持ち悪くなってしまい結局各煮は残してしまった。 |
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| 【まとめ】 |
とにかく、くどくて気持ち悪い。「おすすめ」となっていたので各煮を頼んでしまったがこれが大失敗だったかな。そういえば以前に「秘蔵チャーシュー」(旧メニュー)を頼んで失敗したことを思い出した。スープがくどいのでばんからで肉系メニューは避けた方がよいかも。
クリーミーを謳った「豚骨」メニューがあったので今度はこれを食べてみたい。豚骨醤油はもういいかな・・・。 |