| 【まえがき】 |
一度、新宿三丁目の直営店で食べたことがある。そのときは深夜だったので、外国人労働者が目立ち、やや不安になったが味のレベルは高かったので、そこは徹底しているのか。
今回は昼の12時半ごろ来店。昼の12時半で渋谷センター街の入口という立地にしてはお客が少ない。この辺りはオフィス街ではないので昼時に集中して混むようなことはないのかも。 |
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| 【お味は？】 |
| 最近は個性的な味噌ラーメンが出てきている中、比較的スタンダードな味噌。濃厚でマイルド、甘味のようなものも感じられるスープは、全然クセがなく全部飲んでもくどさは全く感じられない。麺は味噌ラーメン定番の、カン水多めの縮れ麺。具ではバターとコーンをトッピング。味噌といったらやっぱりバターとコーンは必須！穴あきレンゲが付いていたのでコーンが食べやすい。それとやっぱ味噌との相性が抜群にいい。その他メンマも甘めの味付け、モヤシやたまねぎがスープの中に入っていてシャキシャキした歯ごたえもいい感じ。 |
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| 【まとめ】 |
| 1000円はちと高いような気がするが、味はうまい。チェーン店でここまでの味を出せるのは素晴らしいねぇ。店舗もたくさんあるので気軽においしい味噌ラーメンを食べたいならここかな。 |
