東京 チェーン展開ラーメン店「らーめん 無双」

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らーめん 無双

東京都港区六本木4-11-9

総合評価:
評価2
評価の詳細は『こちら』

ラーメンの種類
醤油 塩 磯 つけ麺
坦々麺 その他

六本木店  
                   
店舗データ
店舗 系統 ホームページ
青山店、新宿店、六本木店、赤坂店、蒲田南店、綱島店
天下一系 http://www.gmfoods.co.jp/
実食済店舗 営業時間 定休日 接客 席数 その他
六本木店 24時間営業 無休 - カウンター13席
中テーブル(4人×1卓)
-
その他情報(クリックでアップ)
白味噌ねぎ 塩らーめん
白味噌ねぎ 塩らーめん

実食店舗:六本木店
来店日:2006年8月17日
ラーメンデータ
注文
・とりねぎ香味つけめん
880円
スープ
醤油 平打ち麺
背脂・ラード ボリューム
- 普通
その他
-
とりねぎ香味つけめん
とりねぎ香味つけめん  
今回の評価:星星星白星白星白星
【まえがき】
後から気づいたが天下一系のお店のだったようで。スープは醤油、味噌、塩、坦々麺など種類は豊富にあり、種類でごまかそうとするチェーン店の悪いにおいがプンプンする。
【お味は?】
つけダレには白ねぎと鶏肉のぶつ切り、鶏肉の脂でいいダシが出てる。あまり鶏肉のブツ切りがこういう形でつけ麺に入ってるのは初めてかな。平打ち麺を使っているあたりがちょっと和風テイストチックで、麺のコシもそこそこあるし、スープとの相性もなかなか。全体的にアイデアも斬新な感じで悪くはない。
このつけ麺だけでいえば独創性もあって味もまあまあおいしい部類に入ると思うが、友達が頼んだ『白味噌ねぎ』はスープが薄くて最悪だったらしい。塩は普通とのこと。らーめんの種類が多い分、味の当たり外れもあるみたいね。まあこのあたりもチェーン店らしいと言えばらしいところ。
【まとめ】
他のお店でも時々ある「のりに文字」だが、これってどう見てもおいしく感じないと思うのは僕だけ?しかも文字数めっちゃ多いし!こんなことに金をかけるなら、らーめんの値段を下げてほしい!総合評価は友達の意見も参考につけとります。